Catering
Vom Apéro bei Ihnen zu Hause bis zum Hochzeitsessen im festlichen Rahmen unterstützen wir Sie mit Herz und Leidenschaft, aber vor allem mit leckerem Essen und Trinken.
Neben der kulinarischen Begleitung vermitteln wir Ihnen gerne auch die passenden Räumlichkeiten in der schönen Ambassadorenstadt Solothurn.
Fast alles ist möglich. Wir helfen Ihnen dabei, den für Sie passenden Anlass zu organisieren.
Kontaktieren Sie uns für eine individuelle Beratung!
Private Pastakurse
Pasta selbst gemacht!
Wir weihen Sie in die Geheimnisse der Pastaherstellung ein.
Von Ravioli bis Orecchiette, von Hand oder mit der Maschine - probieren Sie aus, was Ihnen Spass macht.
Ablauf Pastakurs:
-
Traditionelle, handgemachte Pasta (50 Minuten)
-
Kochvorführung (15 Minuten)
-
Maschinelle Pastaherstellung (50 Minuten)
Anschliessend an den Pastakurs begeben wir uns in einen kleinen Gewölbekeller ganz in der Nähe. Hier lassen Sie sich ein leckeres Drei-Gang-Menü inklusive Mineral und einem Glas Wein schmecken.
Gerne vermitteln wir Ihnen auch begleitende Aktivitäten wie z.B. eine Stadtführung durch das schöne Solothurn.
Kosten pro Person: CHF 125 (inkl. Material und Rezepte)
Der Kurs findet an Ihrem Wunschtermin in Gruppen von 8 - 12 Personen statt.
Öffentliche Pastakurse
Die öffentlichen Pastakurse finden zu festgelegten Daten statt.
In Gruppen bis zu 12 Personen weihen wir Sie auch hier in die Kunst der Pastaherstellung ein.
Der Ablauf des Kurses gestaltet sich gleich, wie beim privaten Pastakurs.
Anschliessend an den Kurs lassen wir uns die selbstgemachte Pasta schmecken.
Kosten pro Person: CHF 90 (inkl. Material und Rezepte).
Der Kurs beginnt jeweils um 17 Uhr.
Kursdaten 2023:
Donnerstag, 24. August 2023
Donnerstag, 14. September 2023
Donnerstag, 19. Oktober 2023
Neue Kursdaten ab Februar 2024 folgen.
